Bar Shangri-La Gardens

Lubina, pepino, marinada de ponzu con cítricos y jengibre, cebolla roja, chips de plátano
. Sin gluten.

Marisco de temporada, Bloody Mary, cebolla, apio, pepino, cilantro, chips de yuca.
Apto para celíacos.

Mezcla de verduras, remolacha asada, palmito, cebolla roja, tomates cherry, espinacas, aderezo de
maracuyá. Sin gluten, vegano.

Mezcla de lechugas, queso Turrialba frito, cebolla roja, manzana verde, tomates cherry, anacardos, rábano, pollo a la parrilla, aderezo de
maracuyá. Apto para celíacos.

Rúcula, cebolla roja, tomates cherry, atún fresco, cebollino, mango, remolacha, pepino, aderezo de cebollino
. Apto para celíacos.

Servido con salsa
agridulce. Vegano.

Servido con tzatziki, gelatina de piña y tacaco
encurtido. Vegetariano.

Hummus de garbanzos, crudités, pan de pita
Sin gluten, vegano

Chips, plátanos, guacamole, pico de
gallo Vegano

Lechuga, pollo, queso, frijoles refritos, aguacate, pico de gallo, crema agria.

Lechuga, camarones, queso, frijoles refritos, aguacate, chirmol, crema agria.

Lechuga, verduras a la parrilla, frijoles refritos, pesto de tomate, coliflor empanizada
. Vegetariano, apto para celíacos.

Atún marinado con ponzu, edamame, ensalada de algas, zanahoria, pepino, aguacate y semillas de sésamo.
Apto para celíacos.

Pollo, salsa de curry, brócoli y zanahoria salteados, cebolla encurtida, calabacín crudo, semillas de cilantro
. Picante, apto para celíacos.

Solomillo de ternera, cebolla roja, pimiento morrón, pasta de ají, papas fritas, tomate, judías verdes, ensalada de acompañamiento
. Picante.

Trucha, salsa teriyaki, remolacha, cebollino, judías verdes, semillas de sésamo, palmito. Sin
gluten.

Setas salteadas, edamame, palmito, tomates cherry, cebollino, lechuga.
Vegetariano, apto para celíacos.

Fideos de arroz, aceite de sésamo, verduras variadas, salsa ponzu-cilantro, anacardos, rábanos.
Vegano, apto para celíacos.

Panecillo brioche casero, hamburguesa de ternera Angus, queso cheddar y mozzarella, pepinillos, rúcula y mayonesa barbacoa.

Panecillo brioche, pollo empanado, ensalada de col, ajo negro y mayonesa Sriracha, pepinillos.

Panecillo de avena, pesto de tomate, calabacín y berenjena a la parrilla, zanahoria, queso frito, cebolla caramelizada, rúcula.
Vegetariano, apto para celíacos.

Pudín caliente de yuca con helado de vainilla y
caramelo Vegetariano, apto para celíacos

Pastel de chocolate caliente con centro fundido, helado de vainilla y bayas
frescas. Vegetariano.

Helado de vainilla, sirope de frutas y nata montada
. Vegetariano, apto para celíacos.