En el corazón del complejo, Caña Brava combina cócteles especiales con tapas y comidas en un ambiente lounge. Con vistas a exuberantes jardines tropicales, es el lugar perfecto para reunirse, relajarse y disfrutar en cualquier momento del día con los amigos.
Caña Brava
Una selección de platos ligeros y sabrosos y tapas para compartir, diseñados para maridar a la perfección con los cócteles estrella del bar. Inspirados en ingredientes frescos y locales, cada plato refleja la elegancia informal y el espíritu vibrante de la cocina costarricense.
Todos los precios están en dólares estadounidenses.
Entrantes y ensaladas
Con mango, frutos rojos, nueces caramelizadas y aderezo de bayas.
Gluten Friendly, vegetariano, sin lácteos.
Pesca del día, leche tigre de maracuyá, cebolla morada, cilantro, chayote y chips de yuca.
Pepino, cebolla morada, jalapeño, cilantro, tomates cherry y camarón.
Chimichurri, papas fritas y ensalada verde.
Entre pan (Se sirve con su elección de: papas fritas, mini hash browns, chips de plátano, papas fritas campestres o ensalada org
Pan brioche de la casa, torta de res Angus, queso cheddar y gouda, pepinillos, arúgula,tocineta, mayonesa BBQ.
Pan brioche de la casa, camarones empanizados, aguacate, mayonesa de limón, apio,cebollino y lechuga romana.
Gluten Friendly, Vegetariano, Sin lácteos
Sabores costarricenses
Tortillas de maíz, servidas con carne de res mechada, picadillo de papa y picadillo de papaya verde.
Rellenas de carne de res mechada, queso Turrialba y picadillo de papa.
Patacones caseros, chicharrón de panceta, guacamole, pico de gallo.
Postres
Tarta de queso vasca, helado y crumble de chocolate.
Manzana caramelizada, financier de almendras con canela, helado y crumble de vainilla.